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どら焼きづくり

東山デイサービス

2015年07月17日

こんにちは、東山デイサービスセンターです。
先日、利用者さんと一緒にどら焼き作りをしました。
作るときも食べるときも、利用者さんの笑顔がとても印象的だったのでご紹介します。

東山-どら焼きづくり  まずは慎重に計量します。
ここを間違えるとあとから大変。
皆さん真剣な表情です。

 

計量が終わったら、材料を混ぜ合わせます。
写真のお二人はご夫婦で息ぴったり!
「お父さん、家ではこんなことしたことないのよ。」
と、お母さん。
隠し味にみりんとはちみつを少し入れました。
東山-どら焼きづくり

 

ホットプレートで生地を焼きます。
大きくなりすぎないように注意!
東山-どら焼きづくり

 

東山-どら焼きづくり  ひっくり返すのもお手の物。
たまに失敗したけれど、
まずまず上手にできました。

 

東山-どら焼きづくり  最後はあんこをのせてはさみます。
慣れない手つきの利用者さんも、
一生懸命作ってくださいました。

出来上がり!出来たてのどら焼きを、今年の新茶と一緒にいただきました。
皆さん「おいしいー!」と大満足の笑顔を見せてくださいました。

東山-どら焼きづくり

東山デイサービス-どら焼きづくり

東山デイサービス-どら焼きづくり

東山-どら焼きづくり

また一緒におやつ作りしましょうね!