とよた苑農園　栽培日記～土作り編～

とよた苑

2011年05月30日

今年もスタートしました、『とよた苑農園』の野菜作り！！
野菜作りの師匠(利用者さん)のご指導のもと、おいしい野菜の収穫を目指し、野菜作りに励みたいと思います(^o^)

まずは草取りから。昨年の肥料を栄養にして、ぐんぐんと伸びた草たちと格闘すること1時間・・・

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ｂｅｆｏｒｅ とよた苑の裏庭にある『とよた苑農園』 草取り前は、まあこんな感じです。

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師匠のご指導のもとせっせせっせと、草取りに励みます。

ａｆｔｅｒ 何とびっくりΣ(゜□ ゜ﾉ)ﾉ あんなに草で覆われていた『とよた苑農園』が、こんなにキレイになりました。

次に、土を耕します。
石灰、たい肥をまいて耕耘機で土をおこします。土をおこした後は、溝に肥料を入れ土を盛ります。

どこに出しても恥ずかしくない立派な畑になりました。 師匠からのアドバイス！！ 『ここでの肥料をどんなものを使うかが、収穫後の味に大きく関わってきます。肥料選びは慎重に！！』

おいしい野菜の収穫に向けて、『とよた苑農園』の準備も着々と進んでいます。
ここで、師匠から一言。

なんともうれしいお言葉です。一緒においしい野菜を作りましょうね。

つづきは、『とよた苑農園』の栽培日記　　～苗植え編～へつづく・・・。