梅

とよた苑

2017年06月14日

「梅雨は梅の季節」ということで、

とよた苑の駐車場横にある梅の木に

ケアハウス豊田の入居者さんと

とよた苑の利用者さんと一緒に梅狩りに行ってきました。

「昔作ったよ。」と言われる利用者さんの協力のもと収穫した梅を使って『梅ジュース』を作りました。

まずは下準備。青梅を水で洗い、ていねいに水気をふき取り、梅のヘタを取りました。

「なかなか上手く取れないなあ」と始めは苦戦している姿も見られましたが、

だんだんと慣れてきてあっという間にヘタ取りは終了。

ビンに青梅と砂糖を入れて・・・

完成は1か月後！！

「おいしくできるかなあ」「ちゃんとやったから大丈夫よ」と、

今から完成が楽しみです。

おいしくできるといいですね 。(⌒▽⌒）