どうえん活動日誌

第2春緑苑の活動日誌

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2023年04月18日

香ばしい豆腐田楽

4月7日(金)、「田楽会」を開催しました。

 

当日はあいにくの雨でしたが、

玄関前の屋根のあるスペースに炭火を準備し、

豆腐田楽を焼いてみなさんに召し上がっていただきました♪

 

 

 

利用者さんは焼く様子を興味深そうに見学したり、

職員と一緒に作業を手伝ってくださる方も。

 

 

プロ並みの手付きで豆腐に味噌を付けて焼いていき、

「ずっとやっていたい」と楽しそうにおっしゃっていました(≧◡≦)

 

 

 

香ばしく焼き上がった豆腐田楽を召し上がっていただくと、

「おいしい!」と、みなさん満面の笑みでおっしゃってくださいました♪

 

 

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